（I） 杏仁豆腐：杏仁酥10克，拌人豆腐中。另加海米、麻油、葱食之。

　　（II）胡桃夹茶方：胡桃夹30克，煎汤代茶饮之。

　　（III）双菇向阳炒鱼丝：草菇、香菇、向日葵子、鱼丝、加料炒食。

（Ⅳ）梅杏炒鹌鹑蛋：青梅4只，杏仁酥20克，干冬菜50克，海米10克，鹌鹑蛋2只，炒食。